Como Fazer Chá de Gengibre: Uma Receita Simples e Reconfortante

O chá de gengibre é uma bebida deliciosa e reconfortante, conhecida por seus benefícios para a saúde, especialmente quando se trata de aliviar náuseas e proporcionar um calor acolhedor. Se você está buscando uma maneira fácil de preparar chá de gengibre, siga esta receita simples e desfrute de uma xícara de conforto a qualquer momento.

Ingredientes:

  • 1 pedaço de raiz de gengibre fresco (cerca de 2 a 3 cm)
  • 2 xícaras de água
  • Mel ou limão (opcional, para adoçar e dar sabor)

Instruções de Como Fazer Chá de Gengibre

  1. Preparação do Gengibre:
    • Lave bem o pedaço de raiz de gengibre.
    • Se preferir, você pode descascar o gengibre, mas isso é opcional. A casca contém muitos dos óleos essenciais do gengibre, que dão sabor ao chá.
    • Corte o gengibre em fatias finas ou pedaços pequenos. Quanto mais finas as fatias, mais rápido o sabor será liberado no chá.
  2. Fervendo a Água:
    • Coloque as 2 xícaras de água em uma chaleira ou panela e leve ao fogo médio.
  3. Adicionando o Gengibre:
    • Assim que a água começar a ferver, adicione as fatias de gengibre à água quente.
    • Reduza o fogo para médio-baixo e deixe o gengibre ferver na água por cerca de 10 a 15 minutos. Quanto mais tempo você ferver, mais forte será o sabor do chá.
  4. Coando e Servindo:
    • Após o tempo de fervura, desligue o fogo e deixe o chá descansar por mais alguns minutos.
    • Em seguida, coe o chá para remover as fatias de gengibre. Use um coador de chá ou um coador de malha fina.
  5. Personalizando o Sabor:
    • Se desejar, você pode adoçar o chá com um pouco de mel ou açúcar a gosto.
    • Algumas pessoas também gostam de adicionar uma colher de chá de suco de limão para dar um toque cítrico ao chá.
  6. Servindo e Desfrutando:
    • Sirva o chá de gengibre quente em sua xícara favorita.
    • Sente-se, relaxe e aproveite o calor e os sabores reconfortantes do chá de gengibre.

Dica: Se você quiser variar o sabor do chá, experimente adicionar outros ingredientes, como  folhas de hortelã.

Lembrando sempre que, se você estiver grávida, é aconselhável consultar seu profissional de saúde antes de fazer qualquer mudança significativa na sua dieta, incluindo o consumo frequente de chá de gengibre. Aproveite e leia nosso post “gravida pode comer gengibre?”

 

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