Carambola na Gravidez
Comer carambola sem moderação e por alguns grupos de pessoas pode sim fazer mal, devido à possibilidade de intoxicação causada pelo alimento
A carambola contém carambotoxina, e não deve ser usada por gestantes e pessoas com problemas renais.
Entre as queixas mais comuns dos efeitos nocivos estão, principalmente, as relacionadas à nefrotoxicidade – substâncias que prejudicam o funcionamento dos rins – e neurotoxicidade – efeito adverso neurológico, como confusão mental.
Não há um consenso sobre qual é a dose em que a fruta pode se tornar tóxica. Vários relatórios clínicos sugerem que a dose tóxica pode variar dependendo de vários fatores, como algumas doenças, níveis de hidratação no momento da ingestão, consumo com o estômago vazio e a concentração de carambotoxina e oxalato na fruta. Portanto, se estiver grávida, evite o consumo da carambola.